持ち込みの品


天然　相良生まれの(すっぽん)です。
お客様の持ち込みを料理しました。牧之原市菅ヶ谷の中流、逆さ川で捕まえたそうです。
活きの良さ、味も申し分のないものでした。  
タグ ：ランチディナー会席料理寿司うなぎ


2011年11月10日 Posted by 海舟 at 12:15 │Comments(0) │鍋

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